两口子雨中赶会卖饸烙 味道超赞五元一碗却没生意

来源:陕西法制网 时间:2018-03-17 22:06:53 阅读量:

 

3月17日是陕西省铜川市耀州区孙塬镇“二月二颂药王”的日子,也是春节里的最后一个重要的民俗活动。但不巧的是天空不作美,孙塬镇从早上就开始下起了淅淅沥沥的中雨,天气冷的人们猝不及防,也就没有多少人出来看颂药王的社火活动了。这也愁坏了在镇政府附近摆摊卖饸烙的一对夫妻,原本指望着赶会赚一笔,这下想法可能要落空。
据了解,这对小两口卖饸烙已经四五年了,平时在市区里摆摊卖,遇到有重大集会活动的时候就提前去占位置摆摊。
因为赶集的时候人流是最大的,生意也自然会好很多。
平时在市区卖饸烙一天只能卖四五十碗,但是赶集的时候一天最多能卖两三百碗,顶平时一周的生意了。
小两口卖得饸烙价格非常便宜,一小碗只卖五元,大碗也只要六元,这样的价格在大城市里,是很难找到的。
虽然只要了一份小碗饸烙,但是量还是比较足的,饭量一般的人,一小碗就足够了。味道也比较足,里面会放青菜、炒好的卤菜、红油,味道稍咸但是吃下去浑身很暖和。
从早上八点摆到上午十点多,小两口只卖出去十几碗,也因此感叹天气耽误了生意。往年这个时候已经卖出去四五十碗了。
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