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渭南市华州区杏林镇：普及健康理念重视食品安全

来源：陕西法制网时间：2017-08-28 16:25:02 阅读量：

本网讯（通讯员杜晨）近期，渭南华州区杏林镇将食品安全工作提在全镇重点工作前列，在全镇辖区进行抽查摸底，严格规范管理各类食品生产、制作加工、经营销售等场所。

确定区域划分，分类进行取样检查。杏林镇创建办牵头，联合食药所、工商所等部门，首先就辖区食品生产经营集中点进行划分，主要对辖区集贸市场、超市、小商铺、餐饮店、小作坊等进行检查，对所售食品分类取样进行检测，从餐饮卫生、原材料加工、制作过程、贮藏存放等多方面进行抽查，严肃执法，坚决查处掺假售假、过期变质、“三无”、添加违禁物剂等伤害人们身体健康的行为。

宣传政策法规，增强食品安全意识。在检查过程中，检查人员还对食品经营者进行《食品安全法》宣传，强化他们的食品安全责任，提高他们的食品安全意识，丰富他们的食品安全知识。在生产、加工、经营、销售等环节上严格把关，为老百姓的饮食消费安全提供保障。同时，加强对消费者的食品健康知识教育，从食品识别、商户监督、健康饮食等不同层面加强消费者健康消费、绿色消费的观念，自觉提高消费者对食品安全的重视。

健全检查机制，形成专人专事专项负责。完善健全《杏林镇食品安全监管实施方案》，成立一支专业技术强、执法力度大的食品安全专项检查队伍，分片区落实专人负责，定期检查与随机抽查相结合，形成食品安全检查工作常态化、长效化，从规范监管、严格把关上切实保证人民群众“舌尖上的安全”。

编辑李思科

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