我市开展双节食品安全检查

　　本报讯（记者 王军江 王东琪）记者从市食药委获悉，为切实做好“中秋、国庆”双节期间月饼和肉制品等高风险食品质量安全监管工作，严防食品安全事故发生，市食药委从9月5日起至10月8日开展双节食品安全专项检查活动。
　　据了解，此次检查将根据节日食品消费特点，以规模小、管理差企业为重点企业，以农村和城乡结合部为重点区域，以糕点（月饼）、肉制品、蛋制品、豆制品、儿童食品等为重点产品，着重监督检查生产企业严格把好原材料进厂关、生产过程控制关和产品出厂检验关，流通企业严格产品购入关、贮存关，严厉打击生产销售假冒伪劣和不合格食品的违法犯罪行为。严格依法监督月饼等节日食品经营者建立和落实进货查验和记录制度，严厉打击销售不符合食品安全标准的食品，特别是有毒有害食品的违法犯罪行为。
　　对于节日消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的食品，在农村、城乡接合部、城市社区及车站等重点区域，有针对性地集中开展专项执法检查，并重点加强对商场、超市、批发市场、农贸市场、食品店的监督检查。对于发现的不合格产品，将及时采取责令停产、产品召回、下架等行政控制措施，消除隐患，实现月饼、肉制品等从生产、销售到消费的全程监管。