我市开展洋快餐店专项检查活动

　　（记者 姚 琼 见习记者 王东琪）7月29日，记者从市食药委了解到，为保证市民饮食安全，7月22日起，全市各县（市、区）食品药品监督管理局全面开展了对辖区内麦当劳、肯德基、必胜客等快餐连锁店的专项检查。
　　近日，据媒体报道，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原材料的行为。这家公司被曝通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类，再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等销售给肯德基、麦当劳、必胜客等大部分快餐连锁店。
　　市食药委要求全市各县（市、区）局立即对辖区内使用上海福喜食品有限公司产品的餐饮服务单位进行全面突击检查，责令餐饮服务单位停止销售、并就地封存上海福喜食品有限公司的所有产品。同时，检查企业是否落实食品安全主体责任；采购、储存、使用的食品原料是否按要求进货查验和索证、索票。据食药委工作人员介绍，对检查中发现的违法违规行为，他们必会追根溯源、一查到底，涉嫌犯罪的对象将移送本地公安机关严格处理。