宝鸡：“土杂货”火爆千阳年集

　　过年吃什么、给亲朋带什么，成为这段时间的热门话题。近日，千阳的年集上火爆了土特产，一位来自草碧镇王家塬的农民，两瓦罐土蜂蜜刚开摊就被抢购，你二斤、他三斤，不一会就卖完一罐。从宝鸡专程来赶年集的张大爷讲：“现在人吃啥都偿不出香味，借县上的年集卖点土特产，享受传统年味，也吃着放心。”

　　今年，千阳的年集上，土鸡、土鸡蛋、土蜂蜜、土猪肉、手工挂面、手工豆芽，大凡与“土”字有关的传统年货成了走俏商品，与之相比，包装精美、色形俱佳的机制食品、高档商品却销量一般。据了解，本县人买些土杂货过年只是一少部分，大多是打工返乡人员大量采购手工挂面、锅盔馍、土蜂蜜，用来解馋吃一些，其余年后外出时带走慢慢吃。宝鸡的部分市民也纷纷来县上采购土猪肉、透心红胡萝卜、手工豆芽豆腐。一批商贩借机年集收购土特产，销住城市。

　　在一个手工挂面摊点前，一捆捆包装简单、细如钢针的农家面手工挂面，白里略带土灰色，与超市雪白油亮的机制挂面形成鲜明对比。一位顾客张口就买50斤，可让只准备卖30斤，其余挂面要送给亲戚的摊主有点为难，两人再三交涉后才勉强成交。这位来自草碧镇董坊村的传统手艺人，倪老板介绍说：做手工挂面费时费力，本来没准备做挂面卖钱，可许多外出打工的、城里居住的亲戚朋友要求我，给他们用农家面粉做手工挂面，才又重操手艺。

　　据了解，千阳年集上的大量“土年货”通过亲戚朋友、打工族、商贩流进了城市。特别是土鸡蛋、土鸡有专门商贩为宝鸡各大酒店收购。