耀州区食品安全管理局多举措保障冬季市场供应

西部网讯 为保障市耀州区冬季市场供应，维护市场价格稳定，耀州区食品安全管理局积极采取有效措施，确保市场供应。

食品安全管理局深入调查分析市场形势，掌握了解市场动态及商品供应情况，及时解决和处置市场供应出现的问题。各相关企业团结协作，密切配合，随时保证重要生活必需品不脱销，不断档，确保市场繁荣稳定。

耀州区食品安全管理局多次深入各大市场、超市等商贸流通企业进行调研，了解蔬菜供应以及价格情况；并积极组织相关负责人召开关于保障冬季蔬菜供应工作座谈会，积极督促各大市场、超市等商贸流通企业认真组织安排节日商品采购储运工作，确保节日市场货源充足，质量达标，价格稳定。

目前，市场肉品供应充足，定点厂日宰生猪200-250头，可满足市场供应。各超市经营者也充分考虑到雨雪影响，加大了货物调运力量，储备蔬菜等生活必需品，进一步充实市场。

同时，还组织开展安全专项检查活动，对商场、批发市场、集贸市场等经营场所和生猪定点屠宰企业开展安全隐患排查，发现问题及时整改；切实落实各项安全保障制度和措施，加强流通领域食品安全管理，确保食品卫生质量，让广大消费者吃上“放心食品”，确保市场稳定；加大生活必需品供求及价格走势监测与分析力度,加大对耀州区生活必需品市场的生产、供应和价格的监测、预测、预警与分析力度，掌握市场动态，及时发布信息。

目前，耀州区市场货源充足、价格稳定。其中米、面、油、鲜鸡蛋价格基本维持前期水平，肉价略有上涨，蔬菜类本地菜供应充足，价格平稳，反季节大棚蔬菜价格较前期涨幅较大，一般上涨10%，个别品种涨幅达20%。（通讯员 赵婧）