白水打击私自屠宰等违法行为

　　（记者 崔晓怡 通讯员 许 翔）双节将至，近日，县开展了畜禽业安全生产大检查，努力为市场提供放心肉、蛋、奶等产品，确保城乡群众双节食品安全。
　　此次检查历时一个多月，围绕源头检测、饲养管理、营养要求、疫病防控，采取普查与重检结合，全县分4大区域派出50多人的专业技术人员带领214名乡村检疫员深入2200多个各类畜禽养殖圈（栏），对即将出栏的猪、牛、羊、鸡和鲜奶进行重点检测。合格者发证盖章然后出售、屠宰、加工进入市场。不合格的，根据有关法规进行处置，坚决打击和取缔黑作坊和私自屠宰等违法行为，同时，坚持每天巡查城乡各类畜禽产品，从货源到库房，从包装到架（案），从原料到加工，从储存到销售等每个环节都进行严格检查，在源头上杜绝了问题畜禽产品进入市场。