抽检食用冰块 保障消费安全

9月 16日，市食品药品监督管理局对市区肯德基、麦当劳等快餐企业的食用冰块进行了抽检取样（见上图），检测结果将于近期公布。

日前有媒体报道称，北京肯德基、麦当劳、真功夫三家快餐店所售冰块菌落总数远超国标要求，甚至有“冰块脏过马桶水”的说法。为保障我市消费者的身体健康，市食品药品监督管理局执法人员 16日先后对市区5家肯德基店和 1家麦当劳店的食用冰块取了样，样品将送至第三方机构进行检验。

在市区经二路肯德基开元店，执法人员现场将食用冰块分装于四个无菌包中，一份留样，三份送检。当天参与执法的工作人员介绍，冷饮中菌落总数超标，就表示致病菌总数增加。饮用菌落总数超标的冷饮，会引起腹泻等疾病。此次抽检主要是检查菌落总数、大肠菌群等指标，等结果出来后，将尽快通过媒体公布。

不少消费者在采访中说，看到媒体的报道后，他们到快餐店点饮料时都不加冰。同时认为监管部门抽检很有必要，只有加强监管，消费者的安全才有保障。