核桃借农高会发挥食用和实用价值 带动企业致富

真的不能小瞧了核桃。在河北定州，一对儿核桃最高居然卖了13万，堪比黄金。然而，更让人想不到的是，这样“天价”的核桃既不是奇异珍稀，也不是古董老件，更不是贵重金属，而是地道土生土长，树上结果来的。

种核桃不为吃，只为玩？光听着就新鲜。而在定州，真就有专门从事种植繁育文玩核桃的公司——河北德胜农林科技有限公司。

文玩核桃就是人们平常说的山核桃，不同于食用核桃，这是一种皮厚肉少、只能攥在手里揉着玩的核桃。据记载，核桃把玩和欣赏起源于汉代，流行于唐宋，盛行于明清，历经两千多年经久不衰，在我国形成了世界上独有的集把玩、健身、手疗、鉴赏、收藏等功能于一体的核桃文化。文玩核桃不仅具有很高的艺术价值、收藏价值，而且通过搓、揉、压、扎、捏、蹭、滚等把玩方法，通过壳尖、沟纹、脊肋对手掌的压扎，刺激手上的经络、穴位、反射区、反射点发挥其保健效果，有缓解疲劳、活血化瘀、增强体力的作用。被誉为“随身带的运动、兜里装的健康”。

虽然有保健功能，但种这不能吃的核桃能推广出去？这看似“不务正业”的新鲜理念能被人接受？“刚开始不行，都不理解，不能吃的核桃怎能比吃的还贵。”说起自己的文玩核桃，德胜公司的负责人王林江如数家珍，“后来，我们连续参加了几届杨凌农高会，每次参会都带上资料和挑好的核桃，渐渐地来考察代理的人逐年增加，消费者也接受了。”

如今，借助农高会这一平台，王林江的文玩核桃已经渐显产业雏形，他的文玩核桃和核桃苗木已推广到全国19个省（市区），德胜公司也成为我国规模最大的文玩核桃生产基地，占国内文玩核桃生产量的20%以上。

和王林江一样，张文颇也是务核桃的。不同的是，王林江在河北，张文颇在河南；王林江的核桃不能吃，张文颇的核桃不仅能吃还好吃。