宝鸡:邀公众走进食企感受“舌尖上的安全”

来源:宝鸡新闻网 时间:2013-07-04 09:36:36 阅读量:

  7月2日上午,宝鸡市质监局开展“质监邀您看企业·食品安全大家行”活动,邀请来自社会各界代表走进我市乳制品、馒头生产企业,近距离见证食品生产全过程,了解食品生产的质量安全,让大家感受“舌尖上的安全”。

与会代表参观蒙牛企业

  食品安全已成为老百姓越来越关注的热点,而食品生产车间、制作现场,这些食品上市前的加工场所,向来是消费者难以接触的地方。为了让老百姓吃得更放心、更安心,形成全社会共同关心食品质量安全,营造支持食品安全监管的良好社会氛围,市质监局以检查企业的生产过程为重点,通过邀请各界群众进企业实际参观、质询等方式,进一步了解我市食品安全生产企业的现状,了解食品生产过程和安全状况,增强社会各界关注食品的意识,提高社会监督的主动性。

加工食品

  当日,我市人大代表、市政协委员、消费者代表和行风监督员一行50余人先后走进宝鸡得力康乳业有限公司、宝鸡天香食品有限责任公司、蒙牛(宝鸡)有限责任公司等食品生产企业,通过检查企业原辅料查验、生产过程、环境卫生、产品出厂检验等环节,详细了解了企业的生产工艺流程和食品质量安全保障措施。

  参观过程中,代表们纷纷表示,此次活动让大家近距离观摩企业整个生产环节,切身感受到了企业加强生产环节管理,重视质量安全意识,让消费者对食品安全有了信心,希望相关部门和企业能继续加强食品安全工作,在社会各界的监督下,促进提高我市食品质量安全水平。 

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